今日・明日は東北六魂祭!
でも、人ごみは苦手な私は敢えてその苦手なところには行こうとしないのです…
他に用事もあったためですが。
実際、人が集まりすぎてパレードの一部が中止になったようですし
twitterで夕方の定禅寺通りの混雑具合の写真を見たらもうありえない人数(私的には)
今日は南中山に納品、北中山に委託の確認…
で、おなかがすいたのでどうしようかなーと考えつつ
(マクドナルドの携帯クーポン発動するかとも一瞬考えましたが)
ちょっとだけ足を伸ばして「森のキッチン」さんに。
7/2(土)のイベント「
森のマーケット」でお世話になった会場です☆
(イベントの様子は
こちらからどうぞ)
ここはカフェではありますが
基本パン屋さんなんです☆ しかもメインはフランスパン!
(もちろん、それ以外のパンもありますけど)
ランチメニューが500円でリーズナブルで
前に来たときお茶だけ飲んで帰ってきたようなものだったので
今回こそ! というわけで。
山沿い(仙台市青葉区芋沢)にあるんで、街中よりやや涼しい&静かにまったりできるお店です☆
写真撮り忘れたけど「今日の料理」コースで食べました。
本日はえびふりゃ~withタルタルソースとじゃがいものみそバター炒め(くるみぞえ)
それにサラダとパン、飲み物付き(おかわり自由!)
パンはいろんな種類のものがいっぱいくるのでお得感満載☆
足りない方は店内のパンを追加買いして補完する仕様です♪
じゃがいもは小粒のものをそのままごろっと使っているのですが、みそバターのしょっぱさとコクがいい感じでこれはパンだけでなくご飯でもイケる!
作り方教えていただいたので後で自分でも作ってみよう☆
今日は六魂祭のためかお客さんも少なめで、いつもの土曜日よりまったり静かな店内だったようです☆
あまりにも居心地がいいので(&車がものすごく暑くなってる予感満載で乗りたくなくてw)ついつい長居しました(苦笑)
明日のように愛子方面に用事があるときはぜひ寄りたいお店ですが、日・祝日はお休みなのでそこだけ残念。
それでも、今日のように北中山の委託先に行く時なんかはほんの10数分で行けるので、また機会見て行く予定です。
ランチも「今日の料理」コースだけでなくあるので、次回以降はそれを…とかとか。
「森のキッチン」の千葉さんといろいろお話させていただきました♪
イベントの打ち合わせ&イベント当日はお互いに忙しかったこともあり。
カフェでまったりしつつはんこの話とか、プロフェッショナルな人とのシェアリングの話とか、
いわゆる「変である」事は案外思い込みかもしれないという話とか、
いろんな事を共感を持って話しできたのはとても有意義☆
それはひとえに、千葉さんも「パンを販売するプロとして」生きていて、
「はんこのプロとして」生きようとしている私の考えるところと根底に流れるものがとてもよく似ているからに他ならないのでは、と。
この感覚は、今回のように女性同士で話をしているときにはあまり感じることの少ない共感だったんです。
今までは殆どの場合男性で自営業、個人事業主、職人として働いている人、男女問わず同じ手作り作家さんたちと会話しているときに感じるものでした。
いわゆる「普通の」生活をしている女友達と話しているとまず得られない共感。
でも、特に震災後は特に感じるのですが、
「いわゆる普通」に甘んじていると(老若男女に関わらずそうですが)うまく立ち回れない時代が到来したのではないのか、と。
その人自身の強み(弱み)を自分で理解し、強みについてはより一層研ぎ澄まし他との差別化を、
弱みについてはそれを自覚して補完してくれる他者へゆだねきる、
互いにそうやって相互補償することによってよりよく個人が生かされる世の中になるのではないか、とか。
思ってることや嗜好性が(全く同じではないけれど)同じキーワードで次々くくっていけるような会話は、とても楽しかったし有意義でした☆
こういうシェアの時間は必要だなあ。うむ。
自宅にいるとついつい作業場(という名の自室)で一人でむつむつ過ごしがちだから、
こういうFace to faceのシェアリングはとても大事な時間です。
で、この話の延長線上で、
特にイベントが入っていない平日で、時間が取れそうな時に、
たまにふらっと「森のキッチン」さんの中でお茶を飲みながらはんこ彫りしてるかもしれません。
もちろんはんこ持ち込みで、見たい人は見てねーってスタンスで。
オーダーしていただいてもOKだし、レディメイドのを買っていただいてもOKで。
そういう日は突発的にその日いきなり…が多いと思うので、
このブログやメルマガでお知らせしますね♪
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